Где пивная карта
Пивные разделы собраны на странице dublinpubspb.ru/meny: там есть отдельные блоки «Пиво» и «Пивная карта», а рядом — «Пивные закуски». Сам паб рассказывает про них так: в Dublin вы найдёте множество сортов разливного и бутылочного пива со всего мира — английское, бельгийское, немецкое и, конечно, ирландское.
Позиции и цены в карте меняются, поэтому актуальный список лучше смотреть на странице перед визитом или спросить у официанта. Мы не будем перечислять сорта — только то, что точно подтверждено сайтом.
Как ориентироваться в стилях
В названиях пива часто зашифрован вкус. Лагер — светлое, чистое, лёгкое. Эль (ale) — более фруктовый и ароматный. Стаут (stout) — тёмное, с кофейными и шоколадными нотами. В Dublin точно подтверждены два ирландских имени — стаут Guinness и красный эль Kilkenny; о них подробнее в материале «Guinness и Kilkenny: два ирландских классика».
Как правило, разливное подают из крана, а бутылочное шире по выбору стилей и стран. Если сомневаетесь, не спешите: попросите у бармена совет и сравните два стиля.
Как выбрать пиво
Идите от лёгкого к насыщенному: сначала светлое, потом янтарное и эль, в конце — тёмное и плотное. Спросите бармена, чем отличаются похожие позиции: он знает, что сегодня в карте и что чаще нравится гостям. Если пиво вам не подошло, лучше сказать сразу.
К пиву в Dublin отдельный раздел «Пивные закуски», подробнее о нём — в статье «Пивные закуски в Dublin Pub». А о том, как стаут раскрывает мясные блюда, — в материале «Стаут на кухне».
Скидки и условия
Скидка по карте гостя — до 10%: условия на странице «Карта гостя». Там же указано, что скидка не распространяется на Guinness, Kilkenny, бутылочное пиво и спецпредложения. Текущие предложения паба смотрите в разделе «Акции».
Телефон паба — +7 (812) 604-33-05, работаем ежедневно с 12:00 до 23:30. Пейте с удовольствием и без спешки.
Что с чем сочетать
Общие правила сочетаний простые. Светлый лагер хорошо дружит с лёгкими закусками и морепродуктами. Эль — с жареным и острым. Стаут — с мясом, тёмными соусами и десертами. Это ориентиры, а не законы: главное, чтобы вам нравилось.
Для вечера с компанией удобно брать несколько небольших порций пива и пробовать по очереди. Что именно сегодня в карте, подскажет бармен.
18+. Алкоголь — только для взрослых; чрезмерное употребление вредит здоровью.
